Nem lehet vége a nyárnak úgy, hogy nem készítettél legalább egyszer gazpachot!

gazpacho spanyol zoldsegleves

Van úgy, hogy nincs az embernek mókusnak kedve főzni, főleg nem a nyári nagy melegben a konyhában aszalódni. Ugye? Vannak ennek megúszására egyszerűbb trükkök: együnk szárazat, kenyeret vagy csak gyümölcsturmixot, az is eltömít… Én mégis valami tartalmasabbra vágyom néha és főleg egészségesebbre (esetleg ha még diétás is, az már a mennyország). Ilyenkor sokszor gazpachot (hideg spanyol zöldségleves – sok paradicsommal) készítek. Mutatom, hogyan!

Tovább olvasom “Nem lehet vége a nyárnak úgy, hogy nem készítettél legalább egyszer gazpachot!”